حلويات
حلوة الوردة بدون بيض وبدون خميرة كميائية تذوب في الفم
المقادير :
- 250غ مارغرين طرية
- 90غ سكر غلاص
- 100غ نشاء
- 200غ فرينة
- 1 م ص فانيليا
طريقة التحضير :
نخلط جيدا بالملعقة المارغرين مع الفانيليا و السكر غلاص (3/4 كأس) مغربل و قرصة ملح، ثم نضيف النشاء (1 كأس) مغربل و نخلط، ثم نضيف الفرينة (اقل من 2 كأس و اكثر من 1.5 كأس) مغربلة و نخلط حتى يندمجوا مع بعض
نضع العجينة في كيس حلواني برأس مسنن ثم نشكل الحلوة على شكل وردات في صينية، ثم ندخلهم للفرن مسخن مسبقا على 180 درجة حتى يأخذوا لون أحمر
بالصحة و الهنا
طريقة التحضير بالفيديو :