شوربات

مطبخ ام وليد حساء الشفلور

 

المقادير

  • 1 حبة شيفلور صغيرة
  • 1 حبة بصل
  • 2 حبات بطاطا
  • 2 الى 4 فصوص ثوم
  • 2 الى 4 اوراق الرند
  • قطعة جبن

طريقة التحضير

  • نضع في قدر حوالي ملعقة كبيرة زبدة او مارغرين مع قليل من الزيت ثم نضع فيها البصل المقطع و الشيفلور يتقلاو و نضيف البطاطا مقطعة و ارواق الرند و الثوم مقطع و الفلفل الاسود و قليل من الملح و نترك الكل يتقلاو 
  • نمرق بالماء حتى نغطي الخضار و نتركهم حتى ينضجوا 
  • نضيف قطعة جبن طري و نطحن الحساء بخلاط الذراع 

الوصفة بالفيديو 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى