المقادير:
- 4 حبات بطاطا
- جلبانة
- جزر
- ذرة
- كاشير
- 2 بيض
- 1 م ك جبن طري
- 1 م ك مارغرين
- ملح و فلفل اسود
طريقة التحضير:
وقت التحضير: 10 د وقت الطهي: 10 د الوصفة تكفي: 04
نقطع البطاطا مكعبات كبيرة ثم نغليها في الماء فقط
نضيف قليل من الملح للجلبانة و الجزر ثم نفورهم في كسكاس
بعد ما تغلي البطاطا نصفيها و هي ساخنة نضيف لها المارغرين و الجبن الطري ثم نطحنها جيدا ثم نضيف الملح و الفلفل الاسود و نخلطها جيدا
نضيف البيض و الذرة و نخلط جيدا ثم نضيف الخضر و نواصل الخلط
نضيف الكاشير و نخلط جيدا ثم نفرغ الخليط في قالب فرن مدهون بالزبدة
نغطي الوجه بالجبن المبشور ثم ندخله للفرن مسخن مسبقا على 180 درجة حتى يستوي و يحمر الوجه
بالصحة و الهنا
طريقة التحضير بالفيديو :
