تحليات

مطبخ ام وليد براونيز بالكاكاو و القهوه

 المقادير

  • 1 كأس الا ربع مارغرين ذائبة
  • 1 كأس الا ربع كاكاو
  • 1 كأس سكر
  • 1 ملعقة كبيرة قهوة فورية (نيسكافيه)
  • 2 حبات بيض
  • ربع كأس حليب
  • 1 خميرة الحلويات
  • 1 كأس الا ربع فرينة
  • مقادير الغلاصاج:
  • 1 علبة شوكولا سوداء
  • 1 علبة كريم ديسير شوكولا

طريقة التحضير

نشعل الفرن يسخن على 180 درجة

نخلط جيدا البيض مع السكر ثم نضيف المارغرين الذائبة و الباردة و نواصل الخلط

نضيف الحليب و القهوة الفورية و قليل من الملح و نواصل الخلط

نصفي الكاكاو و نضيفه و نضيف الفرينة و خميرة الحلويات و نواصل الخلط حتى تندمج كل المكونات

نفرغ الخليط في قالب فرن عرضه 20×30 سم مغطى بورق طهي

نسوي الخليط جيدا ثم ندخله للفرن حتى ينشف او يجف

لتحضير الغلاصاج نذوب الشوكولا في حمام مائي ثم نضيف لها علبة الكريم ديسير و نخلط جيدا

نغطي وجه البراونيز بالغلاصاج

ثم نتركه يبرد تماما قبل تقسيمه

التزيين اختياري

الوصفة بالفيديو 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

 

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى