مقبلات

ام وليد وصفة زمان لخبيزات الارز

المقادير


  • أرز ابيض
  • زوائد الدجاج
  • 1/2 م ك طماطم مصبرة
  • 1 طماطم
  • 2 فصوص ثوم
  • مقادير الصلصة:
  • 1 م ك مايونيز
  • 1 م ص طماطم مصبرة
  • اقل من 1/2 فص ثوم
  • معدنوس

الطريقة


نطيب الارز في الماء و الملح و نخلط من حين الى اخر حتى يجف الماء ثم في الاخير نخلط بدون توقف حتى يجف كل الماء و يتعجن الارز ثم نتركه يبرد


نقلي زوائد الدجاج في قليل من الزيت ثم نضيف الطماطم مصبرة و الثوم مبشور و نقليهم جيدا ثم نضيف الطماطم مبشورة و الملح و الفلفل الاسود و المعدنوس و نتركها تجف جيدا


نأخذ كمية من الارز نشكلها دائرة ثم نضع وسطها كمية من الحشو ثم نغلق عليه جيدا ثم نرمدهم في الفرينة و نقليهم من الجهتين في زيت ساخن


لتحضير الصلصلة نخلط المايونيز مع الطماطم المصبرة و المعدونس و الثوم مبشور و الفلفل الاسود, ثم نقدمها مع خبيزات الارز

بالصحة و الهنا


طريقة التحضير بالفيديو


مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

 

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى