المقادير:
- 2 حبات بيض
- 2 م ك سكر
- 4 م ك زيت
- 1 خميرة الحلويات
- مبشور قشر الليمون
- فانيليا
- فرينة
طريقة التحضير :
نخلط جيدا البيض مع السكر و الزيت و الفانيليا و مبشور قشر الليمون و قليل من الملح حتى ينسجموا مع بعض ثم نضيف كمية من الفرينة و خميرة الحلويات و نواصل الخلط, نستمر في اضافة الفرينة مع الاستمرار في الخلط حتى نتحصل على عجينة طرية
نرش طاولة العمل بالفرينة و نشكل فوقها حبات الكعك بحيث يكونوا رقاق قليلا
نقلي الكعيكعات في زيت ساخن حتى ياخذوا لون ذهبي من الجهتين, ثم نقدمهم معسلين بالعسيلة او مرمدين بالسكر الناعم
بالصحة و الهنا
طريقة التحضير بالفيديو:
الله يبارك فيكي ويعمر دارمي كيما خليتي كل نفس مؤمنة ماتقدرش تروح تتعلم ام وليد انت إنسانة خليتي علينا باب الخير نشكرك على اهتماماتك على المرأة الجزائرية الحرة .