حلويات

حلويات العيد – البنيون التقليدي حلوى بدون طهي لام وليد

المقادير

  • 1 كأس فرينة
  • 1 كأس سكر ناعم
  • 1 كأس حليب جاف
  • مارغرين ذائبة
  • للتزين:
  • شوكولا للطلي
  • جلجلان ملون

طريقة التحضير

نضع الفرينة في مقلاة فوق النار و نخلط بالملعقة دون توقف حتى  تتحمص و تأخذ لون ذهبي

بنفس الطريقة و في نفس المقلاة نحمص الحليب الجاف ثم نتركه يبرد

نخلط الفرينة المحمصة مع الحليب المحمص و السكر الناعم حتى يمسجموا مع بعض

نضيف المارغرين الذائبة و نخلط حتى يتجمع الخليط ثم نشكل مباشرة كرات من الخليط

نترك الكرات يبردوا تماما قبل تزيينهم

نذوب الشوكولا الخاصة بالطلي في حمام مائي ثم نضيف لها قليل من الماء الساخن و نخلط بالملعقة حتى ترجع سائلة و لامعة

نغطس حبات البنيون في الشوكولا ثم نرمدها في الجلجلان الملون

كما يمكن ترميد البنوين في الكوكاو المحمص و المطحون او جوز الهند

الوصفة بالفيدو 

موقع الف وصفة

يختص هذا الموقع بتقديم اشهي وأطيب الأطباق العربية لجيمع أنواع االاكلات المالحة والحلوة سهلة التحضير وبمواد بسيطة والمقادير المضبوطة والمجربة والناجحة

مقالات ذات صلة

‫2 تعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

 

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى