المقادير
- 250غ مارغرين طرية
- نصف كأس سكر ناعم
- نصف كأس نشاء
- 3 ملعقة كبيرة كاكاو اسود
- 2 حبات بيض
- نصف كيس خميرة الحلويات
- فرينة
طريقة التحضير
نخلط جيدا المارغرين مع السكر الناعم و النشاء و البيض و الكاكاو مغربل حتى ينسجموا مع بعض و نتحصل لى كريمة
نضيف الفرينة و خميرة الحلويات ثم نجمع الخليط حتى نتحصل على عجينة طرية
نأخذ كمية من العجينة و نشكلها حربوش ثم نقطعه اصابع متساوية الطول
نضعهم في صينية فرن و ندخلهم للفرن على 180 درجة حتى ينضجوا ثم نتركهم يبردوا جيدا
نذوب شوكولا للطلي في حمام مائي ثم نضيف لها قليل من الماء الساخن و نخلط بالملعقة جيدا حتى تصبح سائلة و لامعة
نغطس وجه حبات الحلوة في الشوكولا ثم نتركها حتى تجف جيدا
نذوب الشوكولا البيضاء في حمام مائي ثم نضعها في كيس حلواني و نزين بها حبات الحلوى بعمل خطوط فوقها ثم نتركها تجف
Merci à vous madame vous t la fierté des femme algerienne et ta pas fait aucun étude dans la pâtisserie bas bravo moi ce kenza de Paris je vous dit baraka allait fik et tous les jours je fait que t’es recette sale ou sucre Merci à vous et toujours 100% réussi
بارك الله فيك وجزاك الله خيرا و الله غيرسييتها و نجحتلي روعة كل من ذاقها قالي لاروسات نعطيلهم لاروسات تاعك ونقول لهم ربي يحفظك و يخليك لينا يا اغلى ام وليد
شكرا لك ام وليد .اللهم اجعلك شمسا ..يا ايتها المنيرة.انار الله بك طرقا.وواصلي بؤافو واعانك الله ايتها المجاهدة.بارك الله فيك وجعل ايامك اجمل واجمل و اجمل امين…شكرا.وجعله في ميزان الحسنات يوم القيامة.انت شمس منيرة.