حلوياتمقبلات

مطبخ ام وليد : اسهل طريقة لتحضير موس البرتقال المنعشة

موس البرتقال باسهل طريقة
 
نحتاج الى 250 مل عصير برتقال
 
طازج أو ربع كثر عصير+ م ك مايزينة+
4 م ك سكر+ 2 بيضات نفصل الصفار
 
عن البياض وعطر البرتقال (اختباري)
 
نحكم كاسرونة ندير فبها العصير
 
وصفار البيضتين والسكر وألما يزينة
 
نحركهم ملبح ونديرهم فوق النار
 
مع التحريك المستمر حتى تعقد
 
الكريمة نطفي النار ونزيدلها نص
 
مغرف صغيرة عطر البرتقال
 
نفرغو في صحن ونغطيه بكيس
 
بلاستبكي مع ملامسة السطح
 
ونتركها تبرد تماما .. تحكم بياض
 
البيض نطلعو مع قرصة ملح على
 
شكل ثلج …نخلط الكريمة بلاتور
 
ونضيفلها البياض بالملعقة تدريجيا
 
مالفوق لتحت حتى نتحصل
 
على موس البرتقال
 
والتزيين البرتقال 
شهية طيبة .
 
الوصفة بالفيديو : 

موقع الف وصفة

يختص هذا الموقع بتقديم اشهي وأطيب الأطباق العربية لجيمع أنواع االاكلات المالحة والحلوة سهلة التحضير وبمواد بسيطة والمقادير المضبوطة والمجربة والناجحة

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

 

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى