الاطباق الرئيسية

اسهل طريقة عمل دجاج بالسمسم

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته 
الكم اسهل طريقة عمل دجاج بالسمسم طريقة  جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة

    المقادير 
    1 زلال البيض، مخفوق بطريقة خفيفة


    600 غرام فيلي من صدر الدجاج، مقسم الى نصفين على الطول

    2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون 


    75 غرام من سمسم 

    100 غرام من أوراق الخضراوات الآسيوية 


    100 غرام كاجو، مكسر ومحمّص بدون ملح




    1 بصل أحمر حجم صغير، مفرومة إلى شرائح رقيقة 

    صلصة الصويا مع بالعسل


    60 غرام من عصير اليمون (حامض) 




    2 ملعقة كبيرة صلصة الصويا الخفيفة 




    1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون 




    2 ملعقة صغيرة من العسل 




    1/2 ملعقة صغيرة زيت السمسم 



    طريقة التحضير:

    •  يُغمّس الدجاج في زلال البيض الدي خفقناه ، ومن ثمّ في بذور السمسم.
    •  نسخّن الزيت في مقلاة من الحجم الكبير وينطهى الدجاج حتى ينضج.
    • بعد ذلك  نغطيه ويُترك لمدّة 5 دقائق قبل أن يُقطّع إلى شرائح سميكة.
    •  ندهب لتُحضير صلصة الصويا بالعسل.
    •  نوزّع أوراق الخضروات والبصل وكسر الكاجو على أطباق التقديم.
    • تُكَلّل بالدجاج وتُسكب الصلصة عليها.
    •  صلصة الصويا بالعسل, تُمزج المقادير في وعاء صغير
    شهية طيبة

    موقع الف وصفة

    يختص هذا الموقع بتقديم اشهي وأطيب الأطباق العربية لجيمع أنواع االاكلات المالحة والحلوة سهلة التحضير وبمواد بسيطة والمقادير المضبوطة والمجربة والناجحة

    مقالات ذات صلة

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

     

    هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

    زر الذهاب إلى الأعلى