حلويات

مطبخ ام وليد صابلي يذوب في الفم

 المقادير:

  • 250غ مارغرين طرية
  • 2 حبات بيض
  • 1 كأس سكر ناعم
  • نصف كأس زيت
  • 1 خميرة الحلويات
  • فانيليا
  • فرينة
  • مربى المشمش

 طريقة التحضير:

نشعل الفرن يسخن على 180 درجة قبل بداية العمل

نخلط جيدا المارغرين مع البيض و الزيت و السكر الناعم مغربل و الفانيليا حتى يندمجوا مع بعض

نضيف كمية من الفرينة و كيس خميرة الحلويات و نواصل الخلط

 

نستمر في اضافة الفرينة على دفعات مع الاستمرار في الخلط حتى نتحصل على عجينة طرية غير لاصقة في اليد

 

نضع العجينة فوق كيس بلاستيكي مرشوش بقليل من الفرينة و نرشها هي كذلك بقليل من الفرينة و نغطيها بكيس اخر ثم نفتحها بالحلال حتى نتحصل على سمك متوسط

نطبع حبات الصابلي و نضعهم في صينية فرن فيها ورق طهي

ندهن حبات الصابلي بقليل من المربى و نضع فوق كل حبة صابلي مغلقة و مدهونة بالمربى حبة صابلي مفتوحة من الوسط

ندخلهم للفرن على 180 درجة حتى يحمروا قليلا

نتركه يبرد جيدا ثم نقوم بتزيينه

التزيين يبقى اختياري

و بالصحة و الهنا

الوصفة بالفيديو : 

4.3/5 - (70 صوت)

‫14 تعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

 

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى