مقبلات

مطبخ ام وليد خبيزات السلق

المقادير:   

  • 2 حزمة سلق
  • 2 او 3 م ك فرينة
  • 2 حبات بيض
  • 1 بصل مبشور
  • 1 فص ثوم مبشور
  • معدنوس
  • ملح و فلفل اسود

طريقة التحضير: 

نقطع السلق قطع صغيرة ثم نغليه في الماء فقط و بعد ذلك نصفيه جيدا من الماء

نخلط جيدا السلق مع الثوم و البصل مبشورين و المعدنوس و الفلفل الاسود و البيض و قليل من الملح

نضيف الفرينة حسب الحاجة و نواصل الخلط

نحمل الخليط بالملعقة و نضعه في زيت ساخن ثم نشكلهم على شكل خبيزات دائرية و نقلبهم من حين الى اخر حتى يحمروا من الجهتين

نقلي كل كمية الخليط بنفس الطريقة

نقدمهم وحدهم كمقبلة او مع مرقة بيضاء كطبق رئيسي

بالصحة و الهنا

طريقة التحضير بالفيديو : 

رأي واحد على “مطبخ ام وليد خبيزات السلق”

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

 

إغلاق

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock
503 Service Unavailable

Service Unavailable

The server is temporarily unable to service your request due to maintenance downtime or capacity problems. Please try again later.

Additionally, a 503 Service Unavailable error was encountered while trying to use an ErrorDocument to handle the request.