الاطباق الرئيسية

مطبخ ام وليد غراتان الكرم و اللحم المفروم





نحو الورق بحجمهم ونديرهم يغلو في الماء

والملح لمدة  10 دقائق نقلي حبة بصل صغيرة  

حتى  , تدبال +اللحم المفروم ( الكمية حسب الرغبة )  +

الملح والفلفل الاسود نطبيو

مليح ..!كي يطيب الكرم نصفيه

ونخليه يبرد ونحيلو العروق الخشان

نحكم مول اكايك ندهنو بالزيدة ونليسو

بأوراق الكرم… نحكم طبسي ندير فيه

اللحم المفروم +كمية تع الروز طابب

فالماء والملح +شوية معدنوس +

حوالي 2م شاركو ر(خبز يابس

ومرحي)+حوالي  4 حبات بيض

البيض حسب كمية اللحم ونخلط

ملبح + ملح وفلفل أسود. نعمر المول

بالخليط (تقدرى تعوضي اللحم

المرحي بالجاج طيبيه مرقة بيضاء

وتقي بيها الكرش كي يطبب )ونزيدو

مثلثات الجبن حوالي 4 حبات و نغلق المول باوراق الكرم 

ونطيبو عللا 180 درجة 

شهة طيبة . 

الوصفة بالفيديو : 


كوني الاولى في تقييم الوصفة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

 

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى