الاطباق الرئيسية

مطبخ ام وليد بطاطا بالكريم فريش في الفرن وصفة تستحق التجربة

المقادير: 

  • 500غ بطاطا
  • 1 ملعقة كبيرة جبن طري
  • 2 حبات بيض
  • 1 علبة كريمة طازجة الخاصة بالحلويات

طريقة التحضير: 

وقت التحضير: 10 د وقت الطهي: 10 د الوصفة تكفي: 04

نقشر الطاطا و نقطعها مكعبات و نغليها في الماء و الملح

نفصل صفار البيض عن البياض

نضيف لبياض البيض قليل من الملح ثم نطلعه بالخلاط الكهربائي حتى يصبح مثل الثلج

نضيف لصفار البيض حوالي ملعقة كبيرة جبن طري و نخلطهم مع بعض بالشوكة

ثم نضيف معهم الكريمة الطازجة و الفلفل الاسود و الملح و نخلطهم جيدا

نضيف البطاطا مع خليط الكريمة الطازجة و نخلطهم مع بعض

نضيف لهم بياض البيض على دفعات مع الخلط بعد كل دفعة حتى يندمجوا مع بعض

نفرغ الخليط في قالب فرن مدهون بالزبدة ثم نغطيه بالجبن المبشور

ثم ندخله للفرن مسخن مسبقا على 180 درجة حتى يحمر الوجه و يتجمر

بالصحة و الهنا

الوصفة بالفيديو :  

الوسوم
اظهر المزيد

موقع الف وصفة

يختص هذا الموقع بتقديم اشهي وأطيب الأطباق العربية لجيمع أنواع االاكلات المالحة والحلوة سهلة التحضير وبمواد بسيطة والمقادير المضبوطة والمجربة والناجحة

‫3 تعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

 

إغلاق
إغلاق