الاطباق الرئيسية

مطبخ ام وليد خبزة البطاطا بالطماطم و الجبن

المقادير : 

  • بطاطا مغلية
  • 3 حبات بيض
  • صلصة طماطم
  • جبن طري
  • جبن مبشور
  • معدنوس
  • ملح و فلفل اسود

طريقة التحضير :

وقت التحضير: 10 د وقت الطهي: 10 د الوصفة تكفي: 04

عندنا بطاطا مغلية في الماء و الملح و حضرنا صلصة طماطم عادية قلينا الثوم و الطماطم المصبرة جيدا ثم اضفنا لهم طماطم مبشورة و الملح و الفلفل الاسود و جمرناهم جيدا

نخلط جيدا البيض مع المعدنوس و قليل من الملح و الفلفل الاسود

نضيف البطاطا و نواصل الخلط ثم نضيف الجبن الطري مقطع مربعات و نخلط جيدا

ندهن مقلاة بالزيت ثم نضع فيها الخليط و نغطيها و نتركها على نار قليلة حتى تطيب جيدا ثم نقلبها و نضع فوقها طبقة من صلصة الطماطم و طبقة من الجبن المبشور ثم نغطيها و نتركها حتى يذوب الجبن

نضعها في طبق التقديم ونزينها بالزيتون و الجبن المبشور

بالصحة و الهنا

طريقة التحضير بالفيديو :      

الوسوم
اظهر المزيد

موقع الف وصفة

يختص هذا الموقع بتقديم اشهي وأطيب الأطباق العربية لجيمع أنواع االاكلات المالحة والحلوة سهلة التحضير وبمواد بسيطة والمقادير المضبوطة والمجربة والناجحة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

 

إغلاق
إغلاق